传统美食相关美食菜谱大全

赤豆小元宵做法大全,最好吃的10种做法

元宵主料糯米粉350g；红豆200g；辅料红糖适量；元宵的做法步骤1：红豆泡4-6小时，煮软后放入料理机打碎，滤干水份，自己做豆沙馅，按个人口味放糖。2：把豆沙馅分成大小相当的元宵馅，准备水和...

杂粮汤圆包主料花生若干；红豆若干；豌豆若干；面粉300克；汤圆11个；辅料水适量；酵母3克；杂粮汤圆包的做法步骤1：提前泡好的红豆、花生和豌豆用料理机粉搅拌成带小颗粒粉状，倒入面包机，加...

绿豆沙月饼主料普通面粉850克；糖浆600克；花生油210克；枧水17克；辅料鸡蛋1个；绿豆沙月饼的做法步骤1：这是刚烤好的月饼，还冒着热气呢，屋子里到处充满着月饼特有的香味，看着色香味俱全...

水果味水晶粽主料西米300克；菠萝100 克；辅料苇叶适量；木糖醇适量；水果味水晶粽的做法步骤1：准备好材料，把苇叶洗干净在锅里煮一下消毒，把菠萝切小丁，把西米在水里淘干净用淘米箩沥去...

西米水晶粽主料西米200g；粽叶10片；辅料紫薯适量；抹茶粉适量；草莓粉适量；西米水晶粽的做法步骤1：食材备好2：粽叶清洗干净放进开水锅里煮一下，消毒3：西米撒点水打湿了4：分别拌上抹茶粉，草...

苏式鲜肉月饼主料水油皮：中筋面粉268克；糖25克；盐3克；猪油125克；水125克；油酥：低筋面粉250克；辅料馅料：猪肉馅500克；鸡蛋50克；六月鲜酱油3汤匙；姜粉4克；盐2克；苏式鲜肉月饼的做法步骤1：准备...

水果芋圆主料地瓜1个；木薯粉一小碗；白糖一勺；辅料冰糖适量；水果芋圆的做法步骤1：准备材料。木薯粉一小碗2：地瓜切片，蒸熟。我用的是电饭锅3：盛出地瓜，加一勺白糖，压成泥4：地瓜泥。一点...

香菇鲜肉粽子主料糯米1000g；猪肉500g；干香菇10朵；辅料鹌鹑蛋500g；豌豆200g；棕叶60张；马兰草适量；调料料酒15ml生抽15ml老抽10ml蚝油15g盐4g十三香0.5g香菇鲜肉粽子的做法步骤1：首先...

果味汤圆主料糯米粉100克；辅料葡萄适量；白糖适量；果味汤圆的做法步骤1：葡萄放淡盐水中浸泡十分钟，再用清水冲洗两遍2：取葡萄皮3：糯米粉加凉水和成团4：揉成小圆5：葡萄皮加水煮15分钟左...

金丝蜜枣主料澄粉100g；糯米粉100g；辅料红糖5g--10g；油适量；可可粉少许；红豆沙适量；金丝蜜枣的做法步骤1：备料：淀粉、糯米粉、可可粉、糖2：用沸水把淀粉和糯米粉烫二分之一，加油、糖、...