今日观点:学做饭需要做好哪些准备,初学者学做家常菜推荐选择什么菜谱
美味的食物大家都很喜欢,但是美食的产生过程在以前可不一定简单,对于初学者想要做出美味可口的饭菜,还是需要有一定的积累。好在现代网络发达,很多美味可口的菜谱都可以网上找到做法教程,现在学习家常菜做法都比较简单,只要跟着教程,准备好响应食材,按照美食做法跟着做就可以了,一般做两三次就能熟练掌握技巧...
美味的食物大家都很喜欢,但是美食的产生过程在以前可不一定简单,对于初学者想要做出美味可口的饭菜,还是需要有一定的积累。好在现代网络发达,很多美味可口的菜谱都可以网上找到做法教程,现在学习家常菜做法都比较简单,只要跟着教程,准备好响应食材,按照美食做法跟着做就可以了,一般做两三次就能熟练掌握技巧...
潮汕美食-菜头糕主料萝卜1个;番薯粉适量;辅料芹菜适量;生花生适量;菜头糕的做法步骤1:萝卜一个,刨成丝2:刨好的萝卜丝,加入盐等调味料,放咸一点点,拌好3:加入番薯粉,我用的大汤勺挖了3汤...
自制山楂片主料山楂2斤;冰糖100克;辅料水适量;自制山楂片的做法步骤1:山楂去子2:加冰糖3:加水煮开中小火4:煮10分钟5:料理机打磨6:打好的样子7:平锅把打好的酱炒去水分8:平铺盘上,有烤箱...
腊肠炒茼蒿主料腊肠100g;茼蒿200g;辅料姜适量;辣椒适量;配料盐适量;腊肠炒茼蒿的做法步骤1:姜切丝,辣椒切段,腊肠切片2:茼蒿切寸段、3:锅中放少许油,放入姜丝。辣椒和腊肠4:翻炒至腊肠基...
鲜虾番茄疙瘩汤主料虾仁200克;西红柿2个;鸡蛋1个;面粉适量;辅料食用油适量;盐少许;鸡精少许;鲜虾番茄疙瘩汤的做法步骤1:主要材料备齐。2:虾仁去虾线,背部剖开不要切段;3:番茄去蒂去皮切...
鲤鱼打火主料鲤鱼1条;辅料生姜适量;辣椒适量;蒜适量;配料盐适量;生抽适量;鲤鱼打火的做法步骤1:鲤鱼2:把鲤鱼开刀放血,鱼会梗鲜味3:把这个鱼轮去掉。4:在条部开刀,在条部起肉5:在鱼背里顺...
黑米杂粮馒头主料黑米4大汤勺;辅料玉米面半汤勺;高梁面半汤勺;酵母适量;黑米杂粮馒头的做法步骤1:酵母一杯温水溶解放置3分钟;2:各种粉粉拌匀,用酵母水和成光滑面团,盖上湿布,放湿暖处...
玉米虾仁主料甜玉米罐头一罐;毛豆适量;基围虾适量;辅料盐适量;料酒适量;胡椒粉适量;生粉适量;玉米虾仁的做法步骤1:基围虾去头,去壳,将虾仁的背部切一刀,取出虾线。2:将处理好的虾仁放入...
荞麦面条鸡蛋饼主料荞麦面条30克;鸡蛋1个;调料火腿肠半根玉米油少许沙拉酱适量葱花少许荞麦面条鸡蛋饼的做法步骤1:锅里放入适量的清水,先来把荞麦面条煮熟,煮面条的时候,中途需要...
草莓樱桃蛋糕主料鲜奶油800克;糖130克,蛋黄用;牛奶80克;鸡蛋5个;低筋面粉120克;糖280克,打发奶油用;柠檬汁几滴,不用也可;食用油80克;糖370克,蛋白用;辅料草莓若干;蓝莓酱若干;樱桃若干;草莓...
紫薯酸奶主料紫薯适量;酸奶适量;紫薯酸奶的做法步骤1:准备食材2:紫薯冷水上锅,大火蒸40分钟即熟3:蒸熟的紫薯切片4:淋上酸奶即可酸奶紫玉米主料紫玉米适量;酸奶适量;酸奶紫玉米的做法...
青椒炒双豆主料长扁豆200克;短扁豆200克;青椒200克;辅料油适量;盐适量;蚝油适量;味精适量;葱适量;青椒炒双豆的做法步骤1:主辅料:青椒、猪耳朵豆角、驴耳朵豆角2:把扁豆洗净、切象眼块...