蒜溜白菜十大家常做法
醋溜白菜主料白菜5片;辅料生姜1颗;蒜米2瓣;老陈醋适量;白糖适量;小米椒2只;食盐适量;淀粉适量;花生油适量;醋溜白菜的做法步骤1:白菜洗干净,切段,生姜切丝,蒜米切丝,小米椒切段,备用。2:碗里...
醋溜白菜主料白菜5片;辅料生姜1颗;蒜米2瓣;老陈醋适量;白糖适量;小米椒2只;食盐适量;淀粉适量;花生油适量;醋溜白菜的做法步骤1:白菜洗干净,切段,生姜切丝,蒜米切丝,小米椒切段,备用。2:碗里...
醋溜白菜主料白菜4片;辅料蒜1瓣;干辣椒2只;醋溜白菜的做法步骤1:白菜叶,用斜刀片。蒜切片(也可不放蒜放些花椒),干辣椒切开2:先拌一碗芡,1勺生抽2勺醋2勺糖1勺淀粉,加水搅拌均匀备用3...
卤猪肝主料猪肝1000克;辅料白酒20毫升;桂皮1小段;八角3粒;香叶4片;干辣椒6个;小茴香30粒;老抽适量;食盐适量;葱适量;姜适量;卤猪肝的做法步骤1:猪肝洗净放入清水中浸泡两三个小时,泡出血...
醋溜白菜主料大白菜1节;辅料醋20ml;生抽10ml;白糖10g;淀粉10g;干红辣椒4个;葱油适量;醋溜白菜的做法步骤1:白菜帮部分2:掰开洗净,斜刀切片3:锅中放葱油,小火炸干红辣椒至变色,然后放白菜4...
酒鬼花生主料花生300g;干辣椒少量;辅料盐适量;植物油适量;黑胡椒粉少量;酒鬼花生的做法步骤1:将花生用热水浸泡半分钟,剥去红衣,晒干2:炒锅内放适量植物油,然后冷油导入花生,翻炒,至表皮...
乌鸡汤主料乌鸡腿一只;辅料红枣两颗;枸杞十颗;人参半颗;盐适量;葱适量;姜适量;香菜一颗;乌鸡汤的做法步骤1:食材洗净切好。2:把鸡肉焯下水捞出;砂锅里放清水,把所有食材丢进去煮,煮开后小...
卤猪肝主料猪肝1000克;辅料白酒20毫升;桂皮1小段;八角3粒;香叶4片;干辣椒6个;小茴香30粒;老抽适量;食盐适量;葱适量;姜适量;卤猪肝的做法步骤1:猪肝洗净放入清水中浸泡两三个小时,泡出血...
花生猪蹄煲主料猪蹄1000g;花生米100g;辅料姜一小块;葱一根;香菜一根;纯净水适量;调料八角三个料酒少许盐少许花生猪蹄煲的做法步骤1:猪蹄备用。2:将猪蹄放在水中焯煮,清除血水。3:泡好...
鲜鱼菠菜汤主料鲫鱼1条;辅料鱼鳔适量;菠菜适量;姜适量;细盐适量;色拉油适量;鲜鱼菠菜汤的做法步骤1:备好鲫鱼,鱼鳔,菠菜。2:热锅加油下姜爆香。3:再将鲫鱼下锅煎制。4:煎制鱼身双面微酥...
醋溜白菜主料白菜0.5棵;辅料姜2块;葱1棵;花椒面0.5茶匙;姜粉1茶匙;白胡椒粉0.5茶匙;醋2勺;盐0.5茶匙;辣椒丝1勺;醋溜白菜的做法步骤1:葱切丝,姜切片(不喜欢葱就别放,但姜不要省略,因为姜和...