黄金鸡粒

主料

面粉480克；生粉120克；

辅料

盐1茶匙；泡打粉2茶匙；水适量；

黄金鸡粒的做法步骤

1：准备好所有备料

2：将鸡肉切粒，加入盐，水少许搅拌均匀，静置30分钟（这张图片没有拍下来）

3：将面粉和生粉加入适量水搅拌成稀糊，然后用搅拌机打10分钟，当搅拌机拿起，稀糊一条条挂住那里，说明可以了

4：将稀糊拿出，加入泡打粉，搅拌均匀，加入到已经腌制好的鸡粒中

5：锅中放油加热，首先拿一个粉坯放入，如果粉坯迅速浮起，说明油温可以了

6：所以鸡粒均匀涂占上稀糊，炸至金黄即可

7：炸好的鸡粒可以加入你喜爱的酸甜汁或者橙汁都可以，我这次加的是酸甜汁，酸酸甜甜，好好吃喔

小窍门

面粉和生粉的比例4：1面粉和生粉加水，搅拌一定要稀

黄金馒头粒

主料

馒头2个；鸡蛋2个；黄瓜1个；圆葱半个；

辅料

熟黑豆适量；

黄金馒头粒的做法步骤

1：备好食材

2：馒头切丁

3：鸡蛋打在容器里搅拌均匀，然后将馒头粒加到蛋液里拌匀

4：尽量让每个馒头粒都裹上蛋液

5：圆葱、黄瓜分别切丁

6：炒锅倒油烧热先放圆葱翻炒

7：接着放黄瓜丁翻炒

8：放裹有蛋液的馒头粒

9：加盐翻炒均匀即可

小窍门

尽量让每个馒头粒都裹上蛋液。

蜂蜜黄金粒

主料

面包1片；黄油适量；炼奶适量；蜂蜜适量；调和油适量；

蜂蜜黄金粒的做法步骤

1：取出厚面包，切一片厚面包片；

2：准备其它配料：马芝莲芝士、炼奶、蜂蜜；

3：切掉厚面包的面包皮，然后切成大小相等的正方形面包块；

4：取适量黄油，将小面包块的每一面均匀抹上黄油；

5：待全部小面包块抹好黄油后，依次放在烘烤架上；

6：烤箱预热至200度，把小面包块烤制3分钟；

7：然后取出托盘，将面包块翻面一次，继续烤3分钟；烤好面包粒后，全部取出，摆盘，趁热淋上炼奶；

小窍门

1、最好用烤箱烤，因平底锅煎容易焦底，上色不均匀。2、烤面包块时，每烤2分钟，取出翻面一次，保证面包块每一个面均匀受热，面包边沿产生焦黄状，味道更香。

咸蛋黄玉米粒

主料

玉米粒300克；盐2克；糖6克；

辅料

鸭蛋黄2枚；油5毫升；水10毫升；

咸蛋黄玉米粒的做法步骤

1：玉米粒用热水焯烫解冻，捞出沥干水分；

2：咸蛋黄用勺子碾碎备用；

3：锅内倒底油，放入蛋黄用铲子拌匀，后放入处理好的玉米粒、调料和水；

4：盖好锅盖，启动【干锅】功能；

5：待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，盛出即可。

小窍门

1.本菜不需放太多油，鸭蛋黄本身含油。

粒粒香米

主料

米饭适量；胡萝卜适量；玉米适量；毛豆适量；火腿肠适量；黄瓜适量；

辅料

盐适量；油适量；

粒粒香米的做法步骤

1：把鸡蛋蛋清与蛋黄分离

2：把剩饭或冷饭搅拌分离开

3：把黄瓜，胡萝卜切成小丁，新鲜玉米剥粒（没有豌豆用毛豆代替一样好吃）

4：火腿肠切成小丁备用

5：锅中放少许油烧热后先把毛豆，玉米，胡萝卜翻炒2分钟在把黄瓜，火腿肠倒入放盐翻炒

6：把米饭倒入锅中搅拌开后倒入蛋黄快速搅拌均匀（可放少许鸡精调味也行）

7：出锅。

香葱黄金馒头粒

主料

馒头1个；磷虾30克；香葱30克；黑芝麻适量；鸡蛋2个；

辅料

油1勺；盐2匙；

香葱黄金馒头粒的做法步骤

1：准备原材料馒头、鸡蛋、磷虾、香葱备用

2：馒头切成小块状

3：香葱切成小粒状

4：鸡蛋打散放入香葱和盐搅拌均匀

5：馒头粒倒入香葱蛋液中

6：锅中倒入底油加热放入裹匀的馒头粒

7：中火翻炒使馒头粒之间分离

8：撒磷虾翻炒出香味

9：馒头炒至外酥里嫩即可出锅享用

10：炒好的馒头粒装入盘中撒上黑芝麻即大功告成

11：搭配鸡蛋和绿豆米粥好有食欲

12：看着就想吃磷虾鲜美可口含钙量比较高

13：口感香香脆脆滴真心停不下来啦

14：早餐就是要丰富营养颜值爆表

15：普通的食材用心做就会有意想不到的收获。

小窍门

馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。馒头中含有酵母，除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。1、馒头本身所含有的蛋白质含量并不是多的，但是里面添加的酵母是一种高蛋白质的食物。有研究发现，每1公斤的干酵母中含有的蛋白质含量相当于5公斤的大米、2公斤的大豆或者2.5公斤的猪肉中所含有的蛋白质含量，而且馒头本身也比大饼、面条蛋白质含量高，所以一个蒸好的馒头其蛋白质的含量是相当高的。2、馒头的原材料面粉里面主要的成分就是淀粉，在经过发酵、蒸煮之后，其碳水化合物更加容易被人体吸收，如果早上吃馒头的话，这些碳水化合物能够迅速为人体提供能量。3、每100克的馒头里面含有38毫克的钙质，而人体缺钙会导致精神萎靡、高度紧张，所以早餐适当吃一些馒头，可以缓解一天的压力，工作起来更加的有精神。

黄金白玉粒粒香~香甜玉米粒

主料

玉米粒500克；胡萝卜半根；黄瓜1根；

辅料

盐少许；白糖10克；淀粉少许；油20克；

香甜玉米粒的做法步骤

1：玉米提前下锅煮熟，捞出凉凉备用

2：准备好的食材

3：锅里放油然后把胡萝卜丁放进去翻炒

4：然后把玉米粒放进去

5：翻炒均匀

6：然后把黄瓜丁放进去翻炒均匀

7：然后把盐白糖淀粉调匀，放进去快速翻炒均匀，然后准备出锅

8：装盘

9：开动，色香味美哦

小窍门

玉米粒一定多煮一会这样炒的时候就省时间，不容易把别的菜炒过火.这道菜我感觉宝贝们都能爱吃，我家宝贝是没少吃

黄金米

主料

米饭200g；鸡蛋2个；

辅料

橄榄油适量；盐适量；香葱适量；

黄金米的做法步骤

1：准备食材，大米温热一下

2：取蛋黄搅散。

3：橄榄油稍热，放米饭炒。

4：把蛋黄液倒入米饭中。

5：翻炒，放些许盐。

6：最后放入香葱碎

7：蛋黄做了黄金米，蛋清做了豆腐蛋花羹。

小窍门

剩米饭温热一下

黄金馒头粒

主料

玉米面馒头2个；鸡蛋2个；黄瓜1个；圆葱半个；

辅料

熟黑豆适量；

黄金馒头粒的做法步骤

1：备好食材

2：馒头切丁

3：鸡蛋打在容器里搅拌均匀，然后将馒头粒加到蛋液里拌匀

4：尽量让每个馒头粒都裹上蛋液

5：圆葱、黄瓜分别切丁

6：炒锅倒油烧热先放圆葱翻炒

7：接着放黄瓜丁翻炒

8：放裹有蛋液的馒头粒

9：加盐翻炒均匀即可

小窍门

尽量让每个馒头粒都裹上蛋液。

金黄米饭

主料

大米适量；小米适量；

辅料

水适量；

金黄米饭的做法步骤

1：把2种米放在一起清洗干净

2：加适量清水，煮饭30分这个锅是高压锅的形式煮饭

3：时间到，煮出来的米饭特别有米香味

4：把米饭打散

5：金黄色的2米饭出锅喽

6：成品

7：成品。