热菜相关美食菜谱大全

黄瓜焗饭怎么做最好吃

蛋黄焗南瓜主料南瓜适量；辅料咸蛋黄适量；蛋黄焗南瓜的做法步骤1：南瓜用勺刮干净2：切均匀的片，凉水下锅，开了以后煮个三分钟，（我切的大概有筷子头那么厚），捞出备用3：咸蛋黄隔水蒸十分钟，...

白灼芦笋主料芦笋350克；辅料橄榄油适量；葱白一段；蒸鱼豉油适量；干红椒少许；盐少许；白灼芦笋的做法步骤1：这是一小把芦笋；2：洗净后，用刮皮刀去掉根茎处的老皮；3：锅中入水，放适量的盐和少许...

油焖茄子主料茄子350克；姜3克；葱3根；胡椒粉适量；青辣椒适量；红辣椒适量；辅料油适量；大蒜3瓣；酱油8克；油焖茄子的做法步骤1：准备好用料2：茄子切开，更加入味3：用油煎一下4：把豆瓣酱在锅里加...

家常小炒手撕包菜主料包菜半个；辅料干辣椒4个；大蒜3瓣；姜1片；调料六月鲜昆布酱油2勺盐2g糖2g白胡椒粉2g家常小炒手撕包菜的做法步骤1：准备主要食材：包菜半个，大蒜，干辣椒，生姜少许。2...

糟香牛腩主料熟牛腩300克；酒糟40克；辅料葱20克；姜30克；蒜头30克；调料油适量盐适量胡椒粉3克生抽5克糟香牛腩的做法步骤1：材料准备好备用。2：锅烧热下油、葱、姜爆香。3：下蒜、酒糟继...

阿胶糕主料东阿阿胶250g；核桃肉200g；红枣200g；黑芝麻100g；葡萄干50g；辅料黄酒500ml；冰糖150g；阿胶糕的做法步骤1：阿胶，用黄酒浸泡24小时。2：核桃剥壳。3：红枣去核。4：先熬阿胶。5：阿胶熬...

苦瓜烘蛋主料鸭蛋3个；苦瓜0.5棵；盐0.5勺；辅料植物油20克；苦瓜烘蛋的做法步骤1：蛋打入一容器内，搅拌均匀2：苦瓜剁成小丁，尽量的小！加入蛋液中，加上盐搅拌均匀。3：取一平底锅，加入植物油。...

糟溜魚片主料桂花鱼片适量；辅料木耳适量；蛋清适量；姜片适量；调料盐适量绍兴酒适量糟滷适量生粉适量糖适量水适量糟溜魚片的做法步骤1：腌鱼片：用盐，蛋清，生粉腌15分钟。2：木耳提前泡好...

平菇炒青笋主料平菇适量；青笋一根；木耳少许；辅料盐少许；花生油适量；平菇炒青笋的做法步骤1：准备原料，木耳提前泡发2：青笋切片，木耳、平菇切丝3：热锅凉油，先放入平菇翻炒4：再放入木耳丝略...

冲鸡蛋茶主料鸡蛋1个；辅料白糖适量；配料开水适量；冲鸡蛋茶的做法步骤1：鸡蛋1个2：打散3：加适量白糖或冰糖4：开水直接冲到碗中5：淋少许小磨香油小窍门一定要用烧开的滚水枸杞甜酒冲蛋...