夏季食谱相关美食菜谱大全

草莓奶冻十大家常做法

草莓果冻主料草莓糖汁170克；水130克；鱼胶粉15克；草莓果冻的做法步骤1：备简单的材料2：草莓糖汁、鱼胶粉、水、一起放在锅中3：小火煮至鱼胶粉完全溶化4：关火，用盘子盛起5：晾凉，以现在的...

醋溜白菜主料白菜4片；辅料蒜1瓣；干辣椒2只；醋溜白菜的做法步骤1：白菜叶，用斜刀片。蒜切片(也可不放蒜放些花椒)，干辣椒切开2：先拌一碗芡，1勺生抽2勺醋2勺糖1勺淀粉，加水搅拌均匀备用3...

木瓜炒肉主料木瓜适量；瘦肉适量；辅料姜适量；淀粉适量；蒜适量；调料油适量盐适量生抽蚝油适量木瓜炒肉的做法步骤1：切好的瘦肉加淀粉生抽耗油腌一下。2：木瓜去皮切块。3：备姜蒜。4：热锅...

油炸小黄鱼主料小黄鱼10条；辅料植物油适量；料酒半勺；盐1勺；姜粉少许；白胡椒粉少许；淀粉1勺；面粉1勺；鸡蛋1个；花椒粉少许；油炸小黄鱼的做法步骤1：小黄花鱼儿洗净，去除内脏，洒少许盐，葱段，姜...

蚝油拌河粉主料河粉150克；辅料油少许；蚝油少许；蛋液少许；蚝油拌河粉的做法步骤1：河粉2：蒜末3：热锅不放油，下河粉炒一下下(这样会炒出米香味)4：铲出碟子中5：锅中放少许油，下蛋液煎一下下...

艾糍主料艾草300g；辅料糥米粉250g；紫薯馅适量（或自己喜欢的馅料）；红糖50g；艾糍的做法步骤1：准备好所需的食材。2：适量的水煮开放艾草煮5分钟，捞出来用凉水洗一遍，压干多余水份。3：用搅...

鸡蛋炒豆腐主料豆腐400g；鸡蛋2个；番茄1个；辅料葱花适量；调料油适量盐适量酱油适量蚝油适量淀粉1匙半胡椒粉1匙水适量鸡蛋炒豆腐的做法步骤1：准备所有食材。2：鸡蛋打散。3：豆腐切...

剩饭变宝：锅巴主料剩饭1碗；辅料海苔适量；调料番茄酱适量胡椒粉适量锅巴的做法步骤1：剩米饭加入调味料，胡椒粉，拌匀。自己能想到的喜欢的调味料都可以放进去，只要成品出来自己不嫌弃...

豆角焖面面主料面条300g；豆角5根；西红柿1个；杏鲍菇1个；鸡蛋1个；辅料老抽5匙；盐适量；食用油20g；豆角焖面面的做法步骤1：-准备新鲜面条2：-豆角择好洗净切小段3：-杏鲍菇洗净切片4：-西红柿洗...

燕窝炖木瓜主料传世印燕干燕窝10g；冰糖少许适量；辅料木瓜一个100g；燕窝炖木瓜的做法步骤1：取出传世印燕干燕窝10g放入碗中，因为传世印燕的燕窝发头比较实在，能够发出8~10倍，所以建...