凉菜相关美食菜谱大全

拌花生米做法大全

凉拌花生米主料花生米300g；辅料芹菜丁100g；红萝卜丁100g；凉拌花生米的做法步骤1：准备水煮花生。2：准备芹菜丁、红萝卜丁。3：将红萝卜丁和芹菜丁焯水至断生，然后将三种食材放进碗里，...

虾米冬瓜球主料冬瓜450克；虾皮100克；油2茶匙；盐2克；枸杞适量；清水300克；辅料鸡粉适量；虾米冬瓜球的做法步骤1：冬瓜去皮，去瓤2：用挖球器挖出冬瓜球3：提前泡好枸杞和虾皮，用清水淘洗2遍4：冬...

什锦糯米蛋主料豆子适量；玉米适量；冬菇1个；咸鸭蛋6个；腊肠适量；马蹄一个；糯米适量；辅料生抽适量；香油适量；什锦糯米蛋的做法步骤1：购买自己喜欢的材料，不一定要按照图上步骤，我是有什么...

黑木耳千张主料黑木耳100克；千张100克；辅料茶油1勺；盐2克；黑木耳千张的做法步骤1：千张，洗净，切条；2：黑木耳泡发；3：洗净黑木耳，沥干；4：热锅，入油，放入千张，稍微煎下，放入黑木耳，翻炒；5：入盐，翻炒；6：再...

凉拌魔芋主料魔芋300克；辅料蒜苗适量；姜适量；蒜适量；辣椒粉适量；盐适量；凉拌醋适量；生抽适量；芝麻油适量；白砂糖适量；凉拌魔芋的做法步骤1：材料一：魔芋豆腐、蒜苗、蒜、姜、辣椒粉。2：材...

香酥猪排主料猪肉3块；鸡蛋1个；面包糠1碗；辅料鸡粉1茶匙；味精1茶匙；盐半茶匙；胡椒粉少许；淀粉1匙；香酥猪排的做法步骤1：猪肉可以选用你喜欢的部位也可以选用里脊肉用刀背敲敲剁剁，加入...

水果冰沙主料树莓250克；荔枝180克；枇杷150克；辅料蜂蜜30克；柠檬汁5克；水果冰沙的做法步骤1：网购了冻树莓2：因为要做冰激凌、冰沙所有还是煮开了放心,冷却备用3：另外两样水果荔枝和枇...

腌蒜头主料蒜头300克；辣椒50克；花椒少量；辅料生抽适量；腌蒜头的做法步骤1：准备好材料2：蒜头去皮，辣椒煎去把，清洗干净，晾干3：晾干的蒜头，辣椒，花椒放干净晾干的瓶子中4：倒入生抽，没过蒜头，...

木耳蒜苔烧腐竹主料木耳适量；腐竹适量；蒜苔适量；辅料食用油适量；葱适量；蒜适量；干辣椒1个；调料生抽5ml蚝油5ml盐适量淀粉适量鸡精少许木耳蒜苔烧腐竹的做法步骤1：木耳、腐竹用温水泡...

秋葵主料秋葵300克；葱适量；姜适量；蒜适量；辅料盐适量；生抽适量；油渣少量；秋葵的做法步骤1：秋葵洗干净后切斜刀片。2：葱切段，姜切丝，蒜切片。3：准备少量油渣（上午开新锅炸了些猪油，剩余的油...