家常菜
乾坤卷饼怎么做
内里乾坤红烧小黄鱼主料小黄鱼适量；辅料梅干菜适量；五香适量；花菜适量；黄豆酱适量；番茄酱适量；蚝油适量；内里乾坤红烧小黄鱼的做法步骤1：小黄鱼洗净，把肚子里的东西清洗掉，加点老酒，生...
凉菜相关美食菜谱大全
红油鸭舌的家常做法
可乐鸭舌主料鸭舌250克；辅料冰糖4/5块；料酒2/3勺；老抽1勺；可口可乐220ml；芝麻适量；可乐鸭舌的做法步骤1：网购一袋温州出旭鸭舌2：将鸭舌倒进盛有大半锅水的锅里，开大火煮3：加入可乐大半...
泡椒鱼籽怎么做好吃
泡椒蒸鱼主料皖鱼800克；辅料青泡椒100克；红泡椒100克；油2ml；盐6克；酱油5ml；料酒1ml；生姜20克；香葱50克；泡椒蒸鱼的做法步骤1：鱼去内脏，洗净、取中间块，中间划几刀，放油、盐、酱油、料酒，腌...
凉拌土豆的做法大全
凉拌土豆片主料土豆两个；辅料蒜泥适量；鸡精半勺；辣椒油4勺；醋1勺；酱油1勺；白糖1勺；葱花适量；凉拌土豆片的做法步骤1：土豆去皮洗净2：切成薄片3：用水浸泡。去除表面淀粉4：将辣椒油。酱油。...
上海辣酱做法大全
炸酱面-上海八宝酱面主料鸡腿肉200g；豆瓣酱2大勺；意大利面适量；甜面酱2大勺；配菜紫甘蓝适量胡萝卜半个香菇适量木耳适量黄瓜半个五香豆干适量辅料盐适量；黄糖适量；老抽适量；酱油适...
花生小鱼做法大全
花生小小酥主料低筋粉135克；鸡蛋20克；糖粉40克；花生酱50克；花生碎200克；花生小小酥的做法步骤1：花生炒熟，去皮，磨碎，不要太碎哦2：黄油放打蛋盆里，室温融化3：黄油放打蛋盆里，室温融化4：加入...
双耳米粉家常做法
凉拌双耳主料木耳压缩木耳半块；银耳半块；黄瓜一个；香菜适量；蒜少量；辅料酱油两勺；香醋两勺；白糖一勺；盐适量；香油适量；辣椒油适量；凉拌双耳的做法步骤1：黄瓜洗净切丝，香菜切碎，蒜切碎。2：木...
蒜蓉豇豆做法大全
蒜泥豇豆主料豇豆300g；辅料蒜5瓣；调料酱油1大匙盐少许胡椒粉少许蒜泥豇豆的做法步骤1：1，材料备齐。2：2，豇豆切段，蒜切碎末。3：，豇豆现用热水煮1分钟，水中放少许盐或者油，这样豇豆颜色比...
炝拌丝瓜怎么做
炝拌藕丝主料莲藕一节；大葱少许；干辣椒一个；花椒一小撮；剁辣椒一小勺；香菜1根；辅料盐适量；糖少许；香醋少许；生抽少许；花生油适量；辣椒油少许；炝拌藕丝的做法步骤1：莲藕切丝，焯水。2：锅里放...
杂卤鸭腿的做法
卤鸭主料光鸭1个；辅料姜嫩鸭一只；料酒500ml；生抽适量；老抽3克；白糖1/2勺；川椒3克；八角适量；蜂蜜适量；桂皮适量；葱3棵；卤鸭的做法步骤1：光鸭一只弄干净，去内脏！2：葱先放下去，放适量水煮开，光鸭...
