凉菜相关美食菜谱大全

炝拌丝瓜怎么做

炝拌藕丝主料莲藕一节；大葱少许；干辣椒一个；花椒一小撮；剁辣椒一小勺；香菜1根；辅料盐适量；糖少许；香醋少许；生抽少许；花生油适量；辣椒油少许；炝拌藕丝的做法步骤1：莲藕切丝，焯水。2：锅里放...

卤鸭主料光鸭1个；辅料姜嫩鸭一只；料酒500ml；生抽适量；老抽3克；白糖1/2勺；川椒3克；八角适量；蜂蜜适量；桂皮适量；葱3棵；卤鸭的做法步骤1：光鸭一只弄干净，去内脏！2：葱先放下去，放适量水煮开，光鸭...

三色卷饼主料菠菜2棵；南瓜50克；面粉适量；鸡蛋2个；适量；辅料土豆适量；红椒适量；青椒适量；胡萝卜适量；五香粉适量；盐适量；植物油适量；三色卷饼的做法步骤1：南瓜、菠菜分别洗净切碎。2：放入料...

家常地锅鸡主料打野小公鸡2斤；面粉适量；辅料花椒30粒；香菇2个；桂皮2小块；大葱1棵；姜2块；盐适量；料酒适量；鸡精适量；干辣椒15个；味精适量；八角10块；酱油适量；家常地锅鸡的做法步骤1：公鸡洗净...

补血养生粥主料小米3/2匙；红豆3/2匙；辅料红枣5个；枸杞10个；冰糖适量；补血养生粥的做法步骤1：豆浆机专用的小杯子倒入2/3下小米2：2/3下红小豆3：六块冰糖4：五棵大枣去胡5：倒入十粒枸杞6：...

减肥沙拉主料西生菜半颗；奥尔良鸡胸50g；黄瓜1个；西红柿半个；熟鸡蛋1只；苦苣1个；辅料白糖少许；橄榄油2勺；黑胡椒少许；盐少许；果醋1勺；减肥沙拉的做法步骤1：西红柿半个、苦苣1棵、西生菜一...

黄瓜酿肉主料黄瓜1根；鸡胸肉1块；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；调料调料适量黄瓜酿肉的做法步骤1：一块鸡胸肉用清水浸泡一会。2：清洗干净去掉筋膜和肥油。3：剁成细腻的肉糜，越细腻越好。4...

开胃仔姜主料仔姜500克；辅料蒸鱼豉油150ml；鸡精适量；开胃仔姜的做法步骤1：仔姜洗净切片2：均匀摊开放置阳台晾几个小时，让水分稍微干了。3：放在密封盒里，放点鸡精，放蒸鱼豉油。4：盖上盖...

小龙虾拌面主料小龙虾(带壳)1000克；荞麦速食面70克；黄瓜半根；辅料小葱3棵；生姜6片；大葱1截；蒜头3瓣；洋葱1/4个；干红椒5个；花椒1小把；白酒少许；调料料酒2大勺食用油50毫升白砂糖1小勺盐...

酸辣空心菜梗主料酸菜适量；红椒三；空心菜梗适量；辅料大蒜三个；盐适量；鸡精适量；酸辣空心菜梗的做法步骤1：准备好食材，切好2：热锅，下油，爆香大蒜和红椒，这会肯定香气扑鼻啊3：再放入空心菜...