小吃相关美食菜谱大全

美味虾仁正宗做法

美味炸虾主料明虾300克；辅料料酒10克；姜粉2克；鸡精6克；鸡蛋1个；面包糠100克；美味炸虾的做法步骤1：明虾，扒下虾皮，只留下虾尾那部分。然后挑去虾线，用刀拍两下。放入料酒，鸡精，盐，姜粉腌制...

秋葵主料秋葵300克；葱适量；姜适量；蒜适量；辅料盐适量；生抽适量；油渣少量；秋葵的做法步骤1：秋葵洗干净后切斜刀片。2：葱切段，姜切丝，蒜切片。3：准备少量油渣（上午开新锅炸了些猪油，剩余的油...

蜜枣粽子主料糯米900克；蜜枣23个；粽叶一袋；辅料马兰叶适量；蜜枣粽子的做法步骤1：糯米提前一晚洗净放水里泡2：真空包装的粽叶，这种口感更香，有一种干的叶子比这种宽据说是苇叶3：蜜枣20...

酸辣味儿拌面主料面条100g；辅料生菜叶4片；花生碎1勺；蒜碎1勺；调料醋3勺生抽2勺辣椒油3勺盐适量酸辣味儿拌面的做法步骤1：面条放入锅中煮。2：生菜烫一烫就捞出切成丝。3：面条煮到透...

蜜豆年糕----年年糕主料红薯若干；红豆若干；糯米若干；辅料绵白糖若干；蜜豆年糕的做法步骤1：红豆、糯米用温开水泡五小时以上。分别放入高压锅中，根据口味压烂，糯米水不要多，不然不好...

炸平菇主料平菇适量；辅料面粉适量；玉米淀粉适量；调料盐鸡精适量白胡椒适量炸平菇的做法步骤1：平菇温柔的清洗一下，去掉多余的根部，轻微的用手挤出根部的水份（这样炸的时候有不会烫...

卤兔腿主料兔腿1500克；辅料盐10克；料酒三汤匙；蚝油四汤匙；老抽三汤匙；白糖二汤匙；肉蔻一个；八角一个；花椒适量；姜3片；葱段适量；卤兔腿的做法步骤1：冷冻的兔腿，先化冻2：锅里放水，烧开后放入...

坚果奶昔主料牛奶200g；香蕉2根；夏威夷果10个；开心果20个；辅料牛油果半个；坚果奶昔的做法步骤1：准备好所需食材2：夏威夷果和开心果去外壳，牛油果对半切开3：将夏威夷果、开心果、去皮的...

酸奶布丁主料酸奶适量；鸡蛋适量；辅料面粉适量；调料白砂糖适量酸奶布丁的做法步骤1：加入酸奶，加入两颗笨蛋。2：加入白砂糖。3：加入面粉。4：给它咯楞咯楞。5：来人，放入烤箱！空气炸锅也可...

盐煮板栗主料板栗500克；盐1勺；辅料清水5碗；盐煮板栗的做法步骤1：板栗清洗一下2：用刀在板栗皮中间切一个小口（这一步一定要小心、注意安全、板栗会弹跳、要点技术哦、最好用核桃夹...