家常菜
美味虾仁正宗做法
美味炸虾主料明虾300克；辅料料酒10克；姜粉2克；鸡精6克；鸡蛋1个；面包糠100克；美味炸虾的做法步骤1：明虾，扒下虾皮，只留下虾尾那部分。然后挑去虾线，用刀拍两下。放入料酒，鸡精，盐，姜粉腌制...
热菜相关美食菜谱大全
辣烧秋葵怎么做好吃
秋葵主料秋葵300克；葱适量；姜适量；蒜适量；辅料盐适量；生抽适量；油渣少量；秋葵的做法步骤1：秋葵洗干净后切斜刀片。2：葱切段，姜切丝，蒜切片。3：准备少量油渣（上午开新锅炸了些猪油，剩余的油...
大枣粽子十大做法大全
蜜枣粽子主料糯米900克；蜜枣23个；粽叶一袋；辅料马兰叶适量；蜜枣粽子的做法步骤1：糯米提前一晚洗净放水里泡2：真空包装的粽叶，这种口感更香，有一种干的叶子比这种宽据说是苇叶3：蜜枣20...
螃蟹汤面十大做法大全
炒螃蟹主料螃蟹2只；青辣椒3-4个；红辣椒3-4个；辅料蒜2颗；酱油一小勺；生姜1块；盐5g；炒螃蟹的做法步骤1：螃蟹清洗干净，注意，炒螃蟹最好把蟹脚剪开，容易熟，用刷子子干净2：葱姜蒜切好备用3：辣椒...
冰梅苦瓜家常做法
冰梅鸡块主料鸡全腿1只；鸡全翅2个；调料冰梅酱适量冰糖适量生抽适量黄酒适量食盐适量冰梅鸡块的做法步骤1：准备食材，鸡肉我用的是鸡全腿和鸡全翅，也可以用整只鸡或鸡腿，鸡翅，都可以，...
赤豆年糕做法大全
蜜豆年糕----年年糕主料红薯若干；红豆若干；糯米若干；辅料绵白糖若干；蜜豆年糕的做法步骤1：红豆、糯米用温开水泡五小时以上。分别放入高压锅中，根据口味压烂，糯米水不要多，不然不好...
软炸平菇的做法
炸平菇主料平菇适量；辅料面粉适量；玉米淀粉适量；调料盐鸡精适量白胡椒适量炸平菇的做法步骤1：平菇温柔的清洗一下，去掉多余的根部，轻微的用手挤出根部的水份（这样炸的时候有不会烫...
梅菜卤兔家常做法
卤兔腿主料兔腿1500克；辅料盐10克；料酒三汤匙；蚝油四汤匙；老抽三汤匙；白糖二汤匙；肉蔻一个；八角一个；花椒适量；姜3片；葱段适量；卤兔腿的做法步骤1：冷冻的兔腿，先化冻2：锅里放水，烧开后放入...
洋葱面包十大做法大全
奶酪洋葱面包主料中粉205克；奶粉15克；蛋液25克；水105克；马苏里奶酪1小块（表面装饰）；洋葱3/1个（表面装饰）；青椒1个（表面装饰）；辅料糖30克；酵母2克；盐适量；色拉油15克；黑胡椒粒适量；奶酪洋葱面包...
莴笋叶饭的做法大全
蚝油莴笋叶主料莴笋叶170克；辅料蒜末适量；配料蚝油适量；盐适量；蚝油莴笋叶的做法步骤1：材料：莴笋叶、蒜末2：将莴笋叶洗净、捞出。3：放在案板上切开，待用。4：烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅...
