热菜相关美食菜谱大全

瓦块刀鱼怎么做最好吃

糖醋刀鱼主料刀鱼鸡蛋；辅料糖适量；醋适量；盐适量；葱适量；糖醋刀鱼的做法步骤1：刀鱼准备好。2：带鱼洗净，切段。3：打个鸡蛋，然后裹上蛋液。一般鱼不会碎。4：用锅倒入适量的油，不用太多，煎一...

猪肉丸子炒芦笋主料猪肉丸子400克；芦笋300克；辅料油适量；盐适量；葱10克；胡椒粉2克.；鸡精2克；猪肉丸子炒芦笋的做法步骤1：猪肉丸子切开。2：芦笋切片。3：锅烧热下油、葱爆香。4：下猪肉丸...

奶黄球主料鸡蛋2个；澄面40克；奶粉30克；黄油40克；辅料白糖50克；糕粉适量；奶黄球的做法步骤1：主辅料：鸡蛋、澄面、奶粉、黄油、白糖、糕粉2：鸡蛋打散，加入白糖搅拌均匀。3：倒入软化的黄油...

多彩汤圆主料糯米粉适量；可可粉少许；抹茶粉少许；粉色食用色素少许；红薯泥适量；开水适量；辅料白砂糖适量；多彩汤圆的做法步骤1：红薯去皮切薄片上锅蒸熟，趁热用勺背压成泥。2：加入糯米粉...

辣炒花蛤主料花蛤500克；辅料蒜蓉辣酱适量；香菜适量；辣炒花蛤的做法步骤1：新鲜的花蛤吐静泥沙后洗净；2：新鲜的花蛤吐静泥沙后洗净；3：蒜蓉辣酱和香菜备好；4：香菜提前切末备用；5：起锅加油烧...

无油版茄汁鸡翅主料鸡翅8只；火锅年糕适量；辅料料酒半碗水；盐1茶匙；糖2茶匙；番茄酱2勺匙；酱油2茶匙；无油版茄汁鸡翅的做法步骤1：在鸡翅上划开一字刀备用。火锅年糕也待用。2：不放油，用...

烧鸡翅中主料鸡翅中10支；辅料料酒适量；盐适量；冰糖适量；姜几片；烧鸡翅中的做法步骤1：翅中洗净划两刀入味，再用料酒，姜片，盐，酱油淹15分钟2：炒锅入油，油热后放入翅中煎至两面金黄色后盛起...

白灼虾主料大虾半斤；大蒜两粒；姜片三片；辅料生抽适量；白灼虾的做法步骤1：虾洗净2：剪去虾须虾脚3：锅中水加姜片烧开，下虾，保持大火煮沸，虾皮变红色后，立即捞出4：大蒜剥皮拍碎加生抽适量即...

清蒸蒜蓉娃娃菜主料娃娃菜一颗；绿豆粉丝一把60g；大蒜一颗或者一颗半；红甜椒半个；青葱半根；生抽2小勺子（平时吃饭的勺子）；白糖一小勺子（吃饭用的勺子）；清水一大汤勺（盛汤用的勺子）；沙拉油四...

山药发糕主料面粉适量；山药少许；辅料黑芝麻少许；酵母少许；泡打粉少许；白糖少许；山药发糕的做法步骤1：山药蒸熟，去皮。2：搅拌机放入山药和少许水，打成糊状。3：倒入盆中。4：再倒入面粉、少...