家常菜
螃蟹汤面十大做法大全
炒螃蟹主料螃蟹2只；青辣椒3-4个；红辣椒3-4个；辅料蒜2颗；酱油一小勺；生姜1块；盐5g；炒螃蟹的做法步骤1：螃蟹清洗干净，注意，炒螃蟹最好把蟹脚剪开，容易熟，用刷子子干净2：葱姜蒜切好备用3：辣椒...
常见菜式相关美食菜谱大全
鲜奶泡芙的做法
奶油泡芙主料低粉80克；鸡蛋2个；葵花籽油35克；盐1克；清水140克；辅料奶油适量；奶油泡芙的做法步骤1：准备好需用的原料。2：需用的奶油。3：低粉过筛两次。4：鸡蛋打入碗中搅散。5：水、盐和葵...
冰梅苦瓜家常做法
冰梅鸡块主料鸡全腿1只；鸡全翅2个；调料冰梅酱适量冰糖适量生抽适量黄酒适量食盐适量冰梅鸡块的做法步骤1：准备食材，鸡肉我用的是鸡全腿和鸡全翅，也可以用整只鸡或鸡腿，鸡翅，都可以，...
软炸平菇的做法
炸平菇主料平菇适量；辅料面粉适量；玉米淀粉适量；调料盐鸡精适量白胡椒适量炸平菇的做法步骤1：平菇温柔的清洗一下，去掉多余的根部，轻微的用手挤出根部的水份（这样炸的时候有不会烫...
梅菜卤兔家常做法
卤兔腿主料兔腿1500克；辅料盐10克；料酒三汤匙；蚝油四汤匙；老抽三汤匙；白糖二汤匙；肉蔻一个；八角一个；花椒适量；姜3片；葱段适量；卤兔腿的做法步骤1：冷冻的兔腿，先化冻2：锅里放水，烧开后放入...
莴笋叶饭的做法大全
蚝油莴笋叶主料莴笋叶170克；辅料蒜末适量；配料蚝油适量；盐适量；蚝油莴笋叶的做法步骤1：材料：莴笋叶、蒜末2：将莴笋叶洗净、捞出。3：放在案板上切开，待用。4：烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅...
海虾焗饭的做法
菠萝海鲜焗饭主料菠萝一个；鸡蛋一个；饭一碗；辅料虾100克；香肠一根；马苏里拉芝士50克；配料盐适量；油适量；菠萝海鲜焗饭的做法步骤1：菠萝从四分之一处切开，将菠萝肉取出切丁，菠萝壳做碗，肉...
卤牛腱肉十大做法
卤牛腱子主料牛腱子2个；辅料香叶3片；八角4个；桂皮2节；葱段4节；姜片3片；干辣椒4顆；生抽1勺；老抽2勺；冰糖5克；卤牛腱子的做法步骤1：准备香料：将香叶、八角、桂皮，豆蔻等用一小块纱布包裹，备...
冬瓜虾仁正宗做法
冬瓜炖虾仁主料冬瓜一块；冷冻生南美白虾10只；辅料姜少许；蒜少许；红辣椒少许；葱少许；香菜少许；纯净水适量；调料花生油少许盐少许生抽少许鸡精少许冬瓜炖虾仁的做法步骤1：冷冻生南美白...
水煮栗子怎么做
盐煮板栗主料板栗500克；盐1勺；辅料清水5碗；盐煮板栗的做法步骤1：板栗清洗一下2：用刀在板栗皮中间切一个小口（这一步一定要小心、注意安全、板栗会弹跳、要点技术哦、最好用核桃夹...
