家常菜
炒南瓜丝的做法
炝炒嫩南瓜丝主料嫩南瓜适量；辅料葱适量；蒜适量；花椒适量；小米椒适量；盐适量；炝炒嫩南瓜丝的做法步骤1：嫩南瓜洗净切丝。（我是用刨丝器刨的。）2：葱蒜切片，小米椒切圈，花椒备用。3：热锅冷...
农家菜相关美食菜谱大全
糟龙利鱼怎么做
茄汁龙利鱼（酸甜龙利鱼）主料龙利鱼300g；盐适量；番茄酱适量；淀粉适量；小麦粉适量；辅料油适量；鸡蛋清一个；白糖适量；茄汁龙利鱼的做法步骤1：网上买的深海冷冻龙利鱼，干净无污染，化透洗净备...
土豆烘蛋怎么做才好吃
苦瓜烘蛋主料鸭蛋3个；苦瓜0.5棵；盐0.5勺；辅料植物油20克；苦瓜烘蛋的做法步骤1：蛋打入一容器内，搅拌均匀2：苦瓜剁成小丁，尽量的小！加入蛋液中，加上盐搅拌均匀。3：取一平底锅，加入植物油。...
小窝窝头的做法
窝窝头主料粗玉米面1斤；热水2/3；常温水适量；辅料食用小苏打1g；窝窝头的做法步骤1：一斤玉米面，加入热水搅拌，热水的量可以使玉米面成大颗粒状。2：放入1克小苏打。3：再加入少量的常温水...
青笋炒蛋的做法
平菇炒青笋主料平菇适量；青笋一根；木耳少许；辅料盐少许；花生油适量；平菇炒青笋的做法步骤1：准备原料，木耳提前泡发2：青笋切片，木耳、平菇切丝3：热锅凉油，先放入平菇翻炒4：再放入木耳丝略...
粽香猪肘的家常做法
卤猪肘主料猪肘子适量；辅料鸡蛋适量；姜适量；葱适量；八角适量；干辣椒适量；花椒适量；调料生抽适量老抽适量酱适量花椒适量料酒适量冰糖适量盐适量卤猪肘的做法步骤1：洗净去毛。2：加入所...
炒白蚬子的做法大全
炒蚬子主料蚬子适量；辅料干辣椒适量；花椒鸡适量；香菜适量；炒蚬子的做法步骤1：蚬子多洗几遍(水中可加少许盐)，尽量洗净，沥水，锅中加油，放入适量花椒粒和干辣椒段炒出香味。2：将蚬子倒入...
冬瓜炖菜十大做法大全
冬瓜炖花哈主料冬瓜500克；花哈500克；辅料葱1段；大蒜适量；胡椒适量；八角适量；冬瓜炖花哈的做法步骤1：葱蒜切茉待用，八角准备好，锅中放适量油，待油七分热加入葱蒜八角，炒出香味2：加入冬瓜，...
凉拌青豆的家常做法
凉拌青瓜主料青瓜2根；香菜2棵；蒜头2瓣；小米椒1个；陈醋3大勺；芝麻香油1大勺；辅料盐适量；鸡精少许；白糖少许；凉拌青瓜的做法步骤1：青瓜洗净沥干水分，切去头尾，用刀拍松。2：再改刀切成小段。...
香辣鸡翅十大做法
香辣鸡翅主料鸡翅适量；洋葱适量；辣椒适量；香辣鸡翅的做法步骤1：先把鸡翅用开水去血，煮几分钟。2：放油，把鸡翅放下去炸到微黄。3：再放酱油。辣椒，豆瓣等4：最后将炸到微黄的鸡翅捞起来，把...
