自制食材相关美食菜谱大全

杨梅果酱怎么做

杨梅酱主料杨梅肉300g；辅料糖100g；吉利丁粉2.5g；柠檬半个；杨梅酱的做法步骤1：准备好材料2：杨梅洗净3：放入淡盐水中浸泡20分钟4：剃掉果核5：加入100g糖搅拌至杨梅出汁6：大火煮开，小火熬至...

豆鼓肉鱼主料肉鲳3只；红辣椒1个；蒜头3个；葱1根；豆鼓2匙；辅料姜3片；味精1茶匙；味极鲜酱油2匙；豆鼓肉鱼的做法步骤1：肉鲳鱼洗洗剪去刺与尾部及背鳍，肚子里黑膜一定要去掉2：新鲜豆鼓味甜鲜...

栗子苹果豆浆主料板栗5颗；苹果半个；黄豆65克；辅料水1200毫升；栗子苹果豆浆的做法步骤1：用料2：黄豆洗净沥水3：加清水浸泡至涨发4：倒入豆浆机5：栗子用刀切一道口6：放入微波炉加热30-60分...

自制虾粉主料虾皮100g；辅料虾皮适量；自制虾粉的做法步骤1：干虾皮，如果虾皮潮湿，就放到太阳下晒干2：把虾皮放入破壁机的杯中3：开启研磨功能4：研磨功能结束，虾皮在里面就变成粉了。5：我...

冲鸡蛋茶主料鸡蛋1个；辅料白糖适量；配料开水适量；冲鸡蛋茶的做法步骤1：鸡蛋1个2：打散3：加适量白糖或冰糖4：开水直接冲到碗中5：淋少许小磨香油小窍门一定要用烧开的滚水枸杞甜酒冲蛋...

年糕主料糯米420克；水260克；黄豆50克；糖50克；年糕的做法步骤1：将米和水倒在面包机里，调到年糕那个挡就行了，到时间年糕就好了，我把做好的年糕倒碗了黄豆炒熟放料理机打成粉备用2：把黄...

剁椒主料多宝鱼适量；辅料剁椒适量；剁椒的做法步骤1：清洗多宝鱼2：码盘。多宝鱼。剁椒蒜瓣葱香菜海鲜酱油。豆油。盐鸡精料酒。3：上屉蒸10分钟哦。剁椒榨菜主料新鲜榨菜头2个；剁椒2...

水果酵素主料水2700ml；多样水果810克；辅料蜂蜜270克；水果酵素的做法步骤1：准备适量的饮用水（水占容器的6成）。2：将多种水果清洗干净。3：准备好蜂蜜。4：将蜂蜜倒入塑料瓶子，使其完全融...

卤水豆腐干主料硬豆腐块1磅量；豆腐泡汁清水约1饭碗生抽2大勺老抽1大勺五香粉1小勺卤水自制卤水1大碗浇汁卤水1/3杯蚝油1/2大勺生粉1/2大勺芝麻油1小勺卤水豆腐干的做法步骤1：...

糖水黄桃主料黄桃7个；冰糖50克；辅料水1000ml；糖水黄桃的做法步骤1：准备好材料2：去皮中间割几刀3：放入锅中煮5分钟4：煮过的桃子拿出切小快5：放入锅中加入冰糖小火煮30分钟，喜欢硬点的...