凉菜相关美食菜谱大全

沙茶三文鱼家常做法,制作方法与配料

三文鱼主料三文鱼适量；面粉适量；淀粉适量；辅料料酒适量；白胡椒粉适量；盐适量；油适量；鸡蛋适量；芥末酱适量；番茄酱适量；沙拉酱适量；葱适量；姜适量；三文鱼的做法步骤1：三文鱼切薄片，沾芥末食...

山药苹果豆浆主料黄豆60克；苹果半个；铁棍山药50克；辅料水1200毫升；山药苹果豆浆的做法步骤1：用料2：黄豆洗净沥水3：加水浸泡至涨发4：倒入豆浆机5：苹果洗净去果核蒂把6：切碎丁，倒入豆浆机...

木耳银耳盅主料木瓜0.5个；辅料银耳2汤匙；红枣6个；木耳银耳盅的做法步骤1：木瓜对半切开。2：用勺去籽。3：加入提前炖好的银耳，泡好的红枣。4：蒸锅上汽放入木瓜。5：蒸20分钟。6：取出用勺...

虾仁炒豌豆主料大虾适量；豌豆适量；辅料生粉适量；料酒适量；胡椒适量；油盐适量；虾仁炒豌豆的做法步骤1：大虾剥去外壳,挑出虾肠洗净.2：虾切2段,用料酒,生粉,胡椒盐拌匀入味.豌豆洗净.3：...

蜜渍桂花主料新鲜桂花100克；辅料蜂蜜100克；盐5克；蜜渍桂花的做法步骤1：用纯净水清洗干净，再用厨房纸吸一下多余的水份。挑去茎枝和杂质。2：用盐腌四小时。3：装入无水无油的瓶子再加...

蒸海带丝主料海带适量；辅料盐适量；生抽适量；辣椒酱适量；调味鲜适量；芝麻油适量；蒸海带丝的做法步骤1：泡好的海带丝2：辣椒酱3：海带丝沥水装碗里4：放盐5：淋上芝麻油6：淋上生抽7：放上辣椒酱8...

炝拌金针菇主料金针菇250克；辅料小葱2棵；小胡萝卜1个；生抽1汤匙；蒸鱼豆豉1匙；香醋1/2汤匙；糖1茶匙；盐1/2茶匙；香油1匙；香菜2棵；炝拌金针菇的做法步骤1：金针菇去根，淡盐水泡洗洗净，控水；2：小...

豆豉豆皮小炒主料豆皮50g；辅料豆豉适量；料酒适量；酱油适量；白糖适量；色拉油适量；豆豉豆皮小炒的做法步骤1：备好豆皮及豆豉一份。2：热锅加油，将豆豉下锅，小火炒至出味。3：再将豆皮泡洗好...

凉拌绿豆芽儿主料绿豆芽儿200g；辅料紫甘蓝2片；胡萝卜50g；调料葱花2勺姜粒1勺蒜粒1勺生抽2勺醋1勺橄榄油2勺盐适量凉拌绿豆芽儿的做法步骤1：豆芽儿洗净备用。2：把绿豆芽儿放入盐水...

洋葱木耳炒蛋主料洋葱1个；鸡蛋3个；木耳10朵；辅料葱花适量；酱油1匙；盐2克；胡椒粉2克；鸡精1克；洋葱木耳炒蛋的做法步骤1：木耳泡发好，择洗干净。2：放热水中焯一下，捞出过凉备用。3：洋葱去老...