家常菜
芫爆蛏子正宗做法
芫爆肉丝主料香菜80克；瘦肉200克；红椒15克；姜蒜15克；辅料油适量；盐1茶匙；糖1茶匙；料酒1茶匙；生粉1.5茶匙；生抽1茶匙；芫爆肉丝的做法步骤1：瘦肉切丝，加入盐，糖，生抽，生粉腌制10分钟。2：香菜梗...
海鲜相关美食菜谱大全
煮大闸蟹十大做法
香辣小大闸蟹小闸蟹主料小闸蟹1000克；辅料干辣椒100克；干花椒1茶匙；冰糖8个；郫县豆瓣酱1汤匙；香叶5个；小茴香10克；五香粉20克；盐10克；老抽3克；姜蒜片20克；料酒20克；香辣小大闸蟹的做法步...
风味烤虾的做法大全
酸辣风味虾主料海虾350克；辅料油3汤匙；蒜蓉10克；番茄沙司1汤匙；酸辣甜酱1汤匙；黄酒1汤匙；盐2克；酸辣风味虾的做法步骤1：海虾剪去虾须后洗净2：准备蒜末，番茄沙司和酸甜辣酱3：挑去虾线4：锅...
秘制酥鱼怎么做好吃
秘制海螺主料海螺6只；辅料蚝油1汤匙；红烧酱油1/2汤匙；淀粉适量；清水8汤匙；秘制海螺的做法步骤1：活海螺6只，入开水锅煮4分钟左右；2：捞出稍凉后，顺着海螺盘旋的方向旋转取出海螺肉，将头内...
香辣大虾怎么做好吃
甜辣大虾主料对虾适量；冠利辣椒酱适量；冠利红葡萄酒醋适量；辅料番茄沙司适量；盐适量；糖适量；食用油适量；料酒适量；胡椒粉适量；甜辣大虾的做法步骤1：对虾去除虾枪、虾足、虾线，洗净。加...
尖椒焖鱼的做法大全
肉末油焖尖椒主料猪肉若干；青尖椒4-5个；辅料盐少许；黄豆酱三勺左右；白砂糖适量；淀粉少许；料酒两勺；酱油一勺；芝麻少许；肉末油焖尖椒的做法步骤1：尖椒洗干净，一根切成两段，晾干外表水分猪...
微波香肠怎么做
微波传情主料面粉150克；鸡蛋3个；辅料白糖50克；酸奶100ml；炼奶适量；草莓2个；微波小饼的做法步骤1：蛋白与蛋白暂别一会～蛋黄跟酸奶，面粉和成糊2：蛋白打发开3：倒回去跟蛋黄糊相会～开心的搅...
酱爆墨鱼怎么做
爆炒墨鱼仔主料墨鱼仔适量；辅料洋葱适量；青椒适量；甜椒适量；芹菜适量；爆炒墨鱼仔的做法步骤1：准备配菜2：处理墨鱼仔3：爆香葱姜蒜后加菜和墨鱼仔4：加料酒，胡椒，鸡精，调味盐起锅爆炒墨鱼仔...
番茄炖鱼做法大全
番茄鱼主料草鱼500g；番茄500g；辅料姜适量；料酒适量；蒜适量；淀粉适量；葱适量；番茄鱼的做法步骤1：处理好草鱼，用料酒、淀粉腌制1小时2：葱、姜、蒜、切碎备用。3：番茄切大块（留三分之一的番...
蚝汁海参的做法
蚝油杂蔬炒海参主料晓芹海参250g；黄瓜300g；辅料西芹适量；大葱适量；姜适量；葱适量；调料盐适量蚝油适量食用油适量蚝油杂蔬炒海参的做法步骤1：海参提前处理好，黄瓜，芹菜，大葱，尖椒切片待...
