海鲜相关美食菜谱大全

秘制酥鱼怎么做好吃

秘制海螺主料海螺6只；辅料蚝油1汤匙；红烧酱油1/2汤匙；淀粉适量；清水8汤匙；秘制海螺的做法步骤1：活海螺6只，入开水锅煮4分钟左右；2：捞出稍凉后，顺着海螺盘旋的方向旋转取出海螺肉，将头内...

甜辣大虾主料对虾适量；冠利辣椒酱适量；冠利红葡萄酒醋适量；辅料番茄沙司适量；盐适量；糖适量；食用油适量；料酒适量；胡椒粉适量；甜辣大虾的做法步骤1：对虾去除虾枪、虾足、虾线，洗净。加...

肉末油焖尖椒主料猪肉若干；青尖椒4-5个；辅料盐少许；黄豆酱三勺左右；白砂糖适量；淀粉少许；料酒两勺；酱油一勺；芝麻少许；肉末油焖尖椒的做法步骤1：尖椒洗干净，一根切成两段，晾干外表水分猪...

微波传情主料面粉150克；鸡蛋3个；辅料白糖50克；酸奶100ml；炼奶适量；草莓2个；微波小饼的做法步骤1：蛋白与蛋白暂别一会～蛋黄跟酸奶，面粉和成糊2：蛋白打发开3：倒回去跟蛋黄糊相会～开心的搅...

爆炒墨鱼仔主料墨鱼仔适量；辅料洋葱适量；青椒适量；甜椒适量；芹菜适量；爆炒墨鱼仔的做法步骤1：准备配菜2：处理墨鱼仔3：爆香葱姜蒜后加菜和墨鱼仔4：加料酒，胡椒，鸡精，调味盐起锅爆炒墨鱼仔...

番茄鱼主料草鱼500g；番茄500g；辅料姜适量；料酒适量；蒜适量；淀粉适量；葱适量；番茄鱼的做法步骤1：处理好草鱼，用料酒、淀粉腌制1小时2：葱、姜、蒜、切碎备用。3：番茄切大块（留三分之一的番...

蚝油杂蔬炒海参主料晓芹海参250g；黄瓜300g；辅料西芹适量；大葱适量；姜适量；葱适量；调料盐适量蚝油适量食用油适量蚝油杂蔬炒海参的做法步骤1：海参提前处理好，黄瓜，芹菜，大葱，尖椒切片待...

过桥米线主料老母鸡半只；干米线100g；猪肝50g；五花肉50g；鹌鹑蛋六个；油渣适量；金针菇适量；蟹味菇适量；韭菜适量；辅料盐适量；胡椒适量；油泼辣子适量；姜适量；葱适量；花椒适量；过桥米线的做法步...

云台虾主料虾依照个人；蚝油少许；生抽少许；辅料日本豆腐依照个人；淀粉少许；云台虾的做法步骤1：将虾去头与虾线，2：放在切好的日本豆腐上，在虾的中间放进一颗青豌豆，放入锅中蒸煮就可以3：...

苦瓜酿肉主料五花肉100克；苦瓜一根；辅料香菇7朵；调料六月香豆瓣酱一勺蚝油一勺生抽一勺淀粉一勺苦瓜酿肉的做法步骤1：准备好所有材料。2：苦瓜切成小段去掉中间的瓤。3：锅内水开加...