家常菜
腊肠焗饭做法大全
香肠焗饭主料儿童肠一根；剩米饭一碗；胡萝卜一截；香葱一棵；辅料豆油适量；黄油一片；盐适量；味精适量；香肠焗饭的做法步骤1：剩饭适量，香葱、胡萝卜、香肠切丁，也要留几片香肠备用做造型。...
常见菜式相关美食菜谱大全
红烧鸭舌十大做法
酱鸭舌主料鸭舌1斤；辅料香叶3片；花椒1把；桂皮1块；葱适量；姜适量；调料料酒20ml冰糖1把生抽15ml老抽10ml水少量酱鸭舌的做法步骤1：鸭舌焯水，放少量料酒去腥。撇去浮沫，捞出冲凉水。2：锅...
香菇焖面怎么做最好吃
香菇焖鸭主料香菇2两；鸭肉半只；辅料料酒1匙；桂皮适量；腐乳2块；八角2颗；盐适量；糖适量；蠔油2匙；葱适量；陈醋1匙；酱油2匙；生姜1块；香菇焖鸭的做法步骤1：准备好材料备用，香菇提前泡软洗干净2：鸭...
自制鸡柳做法大全
自制鸡精主料鸡胸肉400g；干香菇10朵；辅料盐10g；糖霜10g；葱姜适量；自制鸡精的做法步骤1：鸡胸肉去筋膜切小块2：干香菇开水泡发3：鸡胸肉加葱段，姜片煮熟，撇去浮沫4：煮熟的鸡肉沥干放凉，用手...
鱼子煎蛋的做法大全
蛋煎饺子主料饺子5个；香葱1根；鸡蛋2个；辅料盐1小勺；熟芝麻适量；蛋煎饺子的做法步骤1：周日和小妞一起包的饺子2：准备好材料3：提前蒸熟饺子4：鸡蛋加盐和葱花打散（放点葱花更香，不喜欢的可...
豆渣汤圆怎么做
豆渣好去处-----【豆渣香酥藕圆】主料莲藕3节；辅料豆渣1碗；鸡蛋2个；配料生粉适量；胡椒粉适量；盐适量；姜末适量；香葱碎适量；鸡精适量；豆渣香酥藕圆的做法步骤1：准备好原料；2：莲藕洗净去皮...
荷香米丸正宗做法
荷兰豆肉丸主料荷兰豆500克；肉丸300克；辅料花生油5匙；食盐4克；鱼露1克；荷兰豆肉丸的做法步骤1：肉丸切片备用！2：荷兰豆摘洗干净！3：热油锅！4：把荷兰豆和肉丸一起倒入炒锅里！5：盖会儿盖子，然后...
龙井牛肉家常做法
牛肉山药龙须面主料面粉200克；清水70克；卤牛肉两块；山药一根；辅料酱油适量；盐少许；香油数滴；韭菜数根；牛肉山药龙须面的做法步骤1：按面条机的建议用量，准备好一杯面粉，200克2：将面粉倒入...
菌菇烩鸡做法大全
菌菇鸡汤主料干香菇1把；姬松茸1把；竹荪6个；土鸡1/3只；辅料枸杞5g；姜4片；红枣5颗；调料盐（汤）3匙菌菇鸡汤的做法步骤1：干香菇，姬松茸和枸杞泡发。2：竹荪去掉网状物，剪段，加入盐和适量清水浸...
苹果煎饼怎么做才好吃
苹果煎饼主料苹果适量；黑小麦粉适量；牛奶适量；辅料泡打粉适量；橄榄油适量；苹果煎饼的做法步骤1：牛奶，面粉，泡打粉混合搅匀，静置半小时2：苹果切成薄片，放入面糊中3：锅中倒入橄榄油，倒入面...
