常见菜式相关美食菜谱大全

酸辣烤鱼十大做法大全

香辣烤鱼主料青鱼1条；土豆片适量；洋葱适量；金针菇适量；辣椒适量；辅料盐适量；料酒1勺；生抽1勺；豆瓣酱1勺；蚝油适量；香辣酱适量；葱姜蒜片适量；海鲜菇适量；香辣烤鱼的做法步骤1：鱼洗干净鱼身...

夺命吐司中种高粉175g牛奶108g糖5g酵母0.5g烫种高粉18g牛奶20g糖1g黄油8g盐0.5g主面团高粉75g全蛋液30g糖30g盐3g酵母2g黄油25g夺命吐司的做法步骤1：烫种材料中除面粉外材料...

凉拌青瓜主料青瓜2根；香菜2棵；蒜头2瓣；小米椒1个；陈醋3大勺；芝麻香油1大勺；辅料盐适量；鸡精少许；白糖少许；凉拌青瓜的做法步骤1：青瓜洗净沥干水分，切去头尾，用刀拍松。2：再改刀切成小段。...

蒸蒸日上主料日本豆腐4条；鸡蛋2个；辅料虾仁适量；调料蒸鱼豉油适量葱少许小米辣适量蒸蒸日上的做法步骤1：日本豆腐切厚片摆在盘子里。2：两个鸡蛋打散，加盐、再加1.5倍温水，搅匀过筛...

凉拌莴苣主料莴苣一根；辅料小葱适量；调料糖两勺盐一勺鸡精半勺香油半勺油适量凉拌莴苣的做法步骤1：莴苣去皮切片切丝，放入大一些的盘中，便于搅拌。2：加入盐，鸡精，糖，香油，小葱。3：取适...

西葫芦肉片(蒜香)主料西葫芦1个；肉片5克；蒜片5克；辅料盐适量；生抽适量；西葫芦肉片(蒜香)的做法步骤1：中火烧油，下五花肉爆炒出油。下蒜片，爆香。2：改大伙，下西葫芦片。爆炒2-4分钟。出...

樱桃肉卤蛋主料五花肉适量；鹌鹑蛋适量；辅料盐适量；葱适量；姜适量；番茄酱适量；大料适量；料酒适量；酱油适量；白糖适量；樱桃肉卤蛋的做法步骤1：主要原料。2：五花肉切成小方块。3：将五花肉焯...

水晶糕主料西米360g；辅料芒果1个；豆沙少许；调料白砂糖50g水晶糕的做法步骤1：西米洗净加清水大概跟西米齐平就好，浸泡3小时，放入破壁机打成米浆。2：打好的米浆加50克白砂糖搅拌均匀...

葱油海参主料海参2个；葱段2个；辅料西兰花3个；橄榄油2茶匙；蚝油1匙；生抽2匙；白糖1匙；纯净水1汤匙；料酒1匙；葱油海参的做法步骤1：海参要发一个晚上，内脏要去干净。2：第二天海参要用水焯一...

油焖春笋主料春笋500g；辅料葱少许；调料生抽1勺海鲜酱1勺盐少许糖少许油焖春笋的做法步骤1：首先把买来的笋剥去外面的笋壳清洗干净。把剥去笋壳的笋切成小长条。2：锅中倒入适量水...