中式宴请相关美食菜谱大全

石榴冰块十大做法

石榴酒主料石榴5个；辅料二锅头白酒350ML；冰糖适量；石榴酒的做法步骤1：白酒备用2：冰糖备用（冰糖的多少决定酒的度数，想要酒的度数高点就多放一些，反之）3：石榴4：用你认为最简单的方法弄开...

翡翠肉白菜主料猪肉馅200G；白菜叶6片；胡萝卜一块；辅料酱油2勺；蚝油1勺；糖1/2勺；盐少许；翡翠肉白菜的做法步骤1：锅内烧水加少许盐白菜焯水焯软即可2：捞出白菜沥水3：锅内烧热油4：下入肉馅...

啤酒鸡翅根主料鸡翅根500克；啤酒一罐；辅料大蒜一朵；洋葱半个；调料油20克盐2克冰糖15克酱油30克辣椒碎一勺干辣椒一把啤酒鸡翅根的做法步骤1：准备各种材料，鸡翅根用盐水泡洗干净，洋...

凉拌豆腐主料豆腐1块；辅料干辣椒少许；花椒适量；姜片适量；蒜片适量；西兰花根适量；凉拌豆腐的做法步骤1：去皮切片，开水煮，豆腐切块煮。2：煮熟捞出冷水冲洗。3：放入食材。4：爆干。5：拌。6：拌...

红烧肉主料五花肉适量；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；辣椒适量；桂皮适量；八角适量；白糖适量；料酒适量；生抽适量；老抽适量；盐适量；红烧肉的做法步骤1：带皮五花肉切小块备用2：八角葱姜蒜香叶辣椒...

五财饺子主料猪肉馅400克；白菜150g；韭菜50g；酸菜100g；芹菜100g；面粉适量；辅料料酒50ml；生抽30ml；橄榄油30ml；盐1.5g；香油15ml；姜末15g；葱末30g；鲜虾4只；花椒粉1.2g；胡萝卜半根；菠菜3-4小把；墨...

香辣小大闸蟹小闸蟹主料小闸蟹1000克；辅料干辣椒100克；干花椒1茶匙；冰糖8个；郫县豆瓣酱1汤匙；香叶5个；小茴香10克；五香粉20克；盐10克；老抽3克；姜蒜片20克；料酒20克；香辣小大闸蟹的做法步...

话梅芸豆主料白芸豆250克；话梅肉15克；辅料冰糖70克；话梅芸豆的做法步骤1：准备原料；2：将芸豆充分泡涨，我泡了一天一夜；3：看看这是白芸豆浸泡前后大小的对比；4：将泡好的芸豆放入压力锅内，...

黄焖排骨主料排骨400克；辅料青泡椒1个；红泡椒1个；干辣椒5个；姜5片；大蒜4瓣；调料黄豆酱1汤匙蚝油1汤匙生抽2汤匙料酒2汤匙冰糖15克油适量黄焖排骨的做法步骤1：排骨清洗一下，然后泡去...

虾仁豆腐主料北豆腐1块；虾仁适量；辅料香菇6朵；调料生抽20ml料酒10ml白糖5g虾仁豆腐的做法步骤1：虾仁去除虾线和虾肠，香菇泡发，北豆腐切块。2：锅中放葱姜蒜花椒油，炒虾仁变色，加香菇炒...