中式宴请相关美食菜谱大全

黄金饺子家常做法

黄金蛋饺主料鸡蛋6个；糯米200克；五花肉250克；辅料香葱适量；胡椒粉适量；生粉适量；蛋清适量；食盐适量；黄金蛋饺的做法步骤1：把猪肉、香葱、荸荠切碎2：加入一个蛋的蛋清3：加入食盐、生粉、...

姜香鲈鱼主料鲈鱼：适量姜：70克葱：30克香菜：适量红椒：适量；辅料盐：3克糖：5克生抽：10克醋：15克芝麻油：15克胡椒粉：1克料酒：5克；姜香鲈鱼的做法步骤 1：鱼让店家代杀，回家后用淡...

牛奶炖蛋主料鸡蛋1个；纯牛奶125ml；辅料白糖0.5匙；牛奶炖蛋的做法步骤1：将鸡蛋磕入碗中打散2：加半勺白糖搅拌至无颗粒3：加入半盒牛奶，也就是125ml搅拌均匀4：将蛋液过筛，过两三遍5：用勺...

补血养生粥主料小米3/2匙；红豆3/2匙；辅料红枣5个；枸杞10个；冰糖适量；补血养生粥的做法步骤1：豆浆机专用的小杯子倒入2/3下小米2：2/3下红小豆3：六块冰糖4：五棵大枣去胡5：倒入十粒枸杞6：...

五彩鸡丁主料鸡脯肉1块；胡萝卜适量；香菇适量；黑木耳适量；火腿肠适量；芹菜适量；鸡蛋适量；辅料姜适量；生粉适量；胡椒适量；料酒适量；五彩鸡丁的做法步骤1：鸡脯肉1块,生姜切碎用开水泡水.2：各...

黄瓜酿肉主料黄瓜1根；鸡胸肉1块；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；调料调料适量黄瓜酿肉的做法步骤1：一块鸡胸肉用清水浸泡一会。2：清洗干净去掉筋膜和肥油。3：剁成细腻的肉糜，越细腻越好。4...

尖椒牛柳主料牛肉半斤；尖椒2个；辅料葱20ml；姜适量；蒜适量；花椒油适量；调料生抽15ml蚝油1勺料酒15ml白糖5g尖椒牛柳的做法步骤1：牛肉切条，放料酒腌制20分钟。2：青尖椒切丝。3：葱姜蒜花...

腐乳冰糖猪蹄主料猪蹄2个；葱适量；姜适量；辅料腐乳3块；冰糖适量；八角1个；桂皮适量；腐乳冰糖猪蹄的做法步骤1：将猪蹄洗净，剁成小块。2：放入开水中焯一下，去除血水。3：将葱切成段，姜切成片。...

白菜包肉主料猪肉馅50g；白菜100克；葱10克；姜5克；香菜3克；小米辣1个；辅料一品鲜酱油1勺；蚝油1勺；糖0.5勺；盐2匙；香油0.5勺；水淀粉适量；白菜包肉的做法步骤1：新鲜的猪肉馅放入一品鲜酱油、...

剁椒鱼片蒸豆腐主料内脂豆腐半盒；鱼片（半成品）150克；辅料剁辣椒3小勺；调料盐少许剁椒鱼片蒸豆腐的做法步骤1：内脂豆腐撕开表面薄膜，倒扣在盘子里，盒底四角剪口，让空气进入盒中分离豆...