卤大骨棒十大做法
酱大棒骨主料猪大棒骨六个;葱两根;桂皮适量;小茴香适量;八角适量;甜面酱两大勺;料酒适量;辅料姜适量;花椒粒适量;香叶适量;陈皮适量;芝麻酱两大勺;老抽适量;盐适量;酱大棒骨的做法步骤1:先...
酱大棒骨主料猪大棒骨六个;葱两根;桂皮适量;小茴香适量;八角适量;甜面酱两大勺;料酒适量;辅料姜适量;花椒粒适量;香叶适量;陈皮适量;芝麻酱两大勺;老抽适量;盐适量;酱大棒骨的做法步骤1:先...
香辣三丝主料青辣椒2个;胡萝卜1个;火腿100克;蒜瓣2个;辅料盐适量;油适量;鸡粉少许;酱油1汤匙;蚝油1汤匙;香辣三丝的做法步骤1:食材:胡萝卜、辣椒、火腿、蒜瓣。2:蒜瓣去皮拍碎,辣椒洗净去...
胖羊羊饼干主料低筋面粉180g;糖粉75g;鸡蛋1个;黄油80g;辅料糖霜材料:蛋清30g;糖粉200g;柠檬汁适量;黑巧克力适量;胖羊羊饼干的做法步骤1:准备材料2:黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀,打至呈...
12+宝宝自制海苔虾片主料虾60g;辅料芝麻海苔两小片;调料玉米淀粉17g低筋面粉17g温水10g凉水33g自制海苔虾片的做法步骤1:大概四只鲜虾搅打成泥,大概60g左右。2:准备17g玉米淀粉和...
土豆烧鸡块 主料鸡腿410克;土豆360克;辅料香葱适量;料酒适量;生抽适量;竹盐适量;白糖适量;土豆烧鸡块 的做法步骤1:食材:鸡腿(已清洗剁开焯水)、土豆(已清洗去皮切开)、香葱2:烧锅倒油烧热...
双色花卷主料面粉400克;辅料胡萝卜适量;水适量;酵母4;糖1勺;双色花卷的做法步骤1:胡萝卜切块,加入料理机和适量水,打成泥状。2:取一半的面团加适量水、2克酵母和半勺糖活成面团。3:取...
黑椒牛排骨主料牛排骨500g;胡萝卜1个;紫洋葱1个;辅料黑胡椒碎1勺;花椒5颗;食用油10ml;蚝油1勺;八角1个;盐1勺;香叶1片;葱2段;枣2颗;姜2片;黑椒牛排骨的做法步骤1:锅中放水,煮开,焯牛排骨,至水...
炝拌藕丝主料莲藕一节;大葱少许;干辣椒一个;花椒一小撮;剁辣椒一小勺;香菜1根;辅料盐适量;糖少许;香醋少许;生抽少许;花生油适量;辣椒油少许;炝拌藕丝的做法步骤1:莲藕切丝,焯水。2:锅里放...
香椿麻汁拌面主料切面300g;香椿100g;辅料麻汁30g;盐适量;清水适量;香油15ml;香椿麻汁拌面的做法步骤1:将适量麻汁放入碗中加入盐、清水和香油。2:顺着一个方向懈开。3:香椿芽入锅中焯...
卤鸭主料光鸭1个;辅料姜嫩鸭一只;料酒500ml;生抽适量;老抽3克;白糖1/2勺;川椒3克;八角适量;蜂蜜适量;桂皮适量;葱3棵;卤鸭的做法步骤1:光鸭一只弄干净,去内脏!2:葱先放下去,放适量水煮开,光鸭...